レモンの青汁グリーンハウス　【野菜の王様ケール】

　グリーンハウスでは、皆様に様々な情報をお届けするべく様々なサプリメントコンテンツをご用意しています。

	●	しみ・そばかすなどを緩和し、喫煙による害から細胞を守る。
	●	コラーゲン作りに作用する。
	●	風邪やインフルエンザの予防と治療に役立つ。

	●	「目のビタミン」ともいわれ、目の乾燥を防ぎ、夜間の視力の維持を助ける。
	●	抗酸化作用を持ち、病原菌などが体内に侵入するのを防いでいる口、のど、皮膚などの粘膜の健康維持を助ける。

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体内のエネルギーの生産に不可欠な栄養素で、糖質、脂質、タンパク質などの代謝を助ける。ビタミンB群は「精神を左右する栄養素」ともいわれ、不足すると疲れやすい、だるい、肩こりといった症状や、イライラや精神の不安定を招く。

	●	血液の流れを改善して、冷え性の緩和に役立つ。
	●	抗酸化作用により体内の脂質を酸化から守り、肌荒れを防ぐ。

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胃酸の分泌を抑える。胃腸の粘膜の修復や、胃潰瘍や十二指腸潰瘍の治療に役立つ。

	●	骨や歯の発育に役立つ。
	●	神経の働きを鎮静させる。
	●	心臓の鼓動を保ち、筋肉の収縮をスムーズにする。

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血液中の酸素と結びついて、体内に酸素を運ぶ役目をする。

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細胞内の他のミネラル類のバランスを図り体温や血圧の調節、循環器や神経の安定に役立つ。

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高血圧を招くナトリウムに対抗して血圧を下げ、神経系を正常に保つ働きをする。

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活性酵素（フリーラジカル）を消去する働きがある。

	●	コレステロール値を下げ、血栓を防ぐ。
	●	ダイオキシンなど解毒作用がある。
	●	抗酸化作用を持つ。

	●	抗酸化作用により、動脈硬化を防ぎ毛細血管を保護する。
	●	免疫調整機能があり、アレルギー症状の緩和に役立つ。

	●	アブラナ科の野菜に含まれる辛み成分で、解毒作用、殺菌作用がある。
	●	血液の凝固を抑え、血栓を起こりにくくする。

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睡眠サイクル調整機能で知られているが強い抗酸化作用も認められている。野菜の中ではケールに多く含まれるといわれる。

厚生労働省は、身心ともに豊かで健康な暮らしを目標とする「健康日本21」のなかで、野菜を1日350ｇ取ることを提唱しています。しかし、それだけの野菜を毎日食べ続けることは可能なのでしょうか？また、農薬や近年の野菜に含まれる栄養素の減少でさらに量を増やさなければなりません。

ケールはキャベツやブロッコリーなどと同じアブラナ科の植物で、ビタミンA、C、Eといったビタミンを含みます。また、β-カロチン、ビタミンB群、カルシウム、鉄が豊富で、その他にもキャベツから発見され、「キャベジン」という名でおなじみのビタミンU、ビタミンK、葉緑素、SODミネラルなどの栄養素が自然な形で含まれています。野菜に含まれる成分やバランスから、スーパーベジタブルとして豊富なデータのある「ケール」を用いての青汁こそが最適なのです。

青汁のような健康食品と呼ばれる物は、健康の維持を目的としており、“薬”とは意味合いが違います。食品ですので、病気を治すものではありませんが、飲む量や飲み方などの細かい制限もないのです。また、様々な成分がバランスよく含まれています。

青汁とは、ケール、しそ、パセリ、大麦若葉、ゴーヤなど、緑色の野菜や野草などをしぼった“汁”を総称して“青汁”といいます。

戦後まもない食糧難の時代に岡山県の遠藤仁郎氏によって発案された「ケール」を原料とする青汁がいわゆる青汁の元祖。

血液は全身をめぐり、からだのすみずみに酸素や栄養分を送り、老廃物を運んで捨ててくれる役割を果たしています。その血液の循環が悪くなると、血行不良で冷え性になるだけでなく、血圧が不安定になったり、体に必要な栄養が行き届かなかったりするため、細胞や臓器にも影響を与え、恐ろしい生活習慣病を引き寄せてしまうかもしれません。漢方でもドロドロ血を「淤血（おけつ）」と言い、いろいろな病気の原因といわれています。現代人は、不規則な食生活、ストレス、運動不足などから、どうしてもドロドロになりがちです。

では、自分自身がドロドロなのか、サラサラなのか気になるところです。血液の中を調べるまでもなく、こんな生活習慣の人は要注意！あてはまる項目が多いほど血液はドロドロ、血管もボロボロの可能性があります。定期的に血液検査を受けるなど、自分の血液の様子をチェックしておくことが大切です。また、「いつか」ではなく、さっそく今日から良い生活習慣の一歩を踏み出しましょう。

緑黄色野菜には、血液をキレイにしてくれる働きがあります。その緑黄色野菜の中でもビタミン、ミネラルといった栄養素をバランスよく含むのがアブラナ科のケールです。ケールには、血管の老化を防ぎ、血流をよくしてくれる、いわば“サラサラビタミン”“サラサラミネラル”が豊富。ケールの栄養分をたっぷり含んだ青汁を毎日の食生活に摂り入れて、ドロドロな毎日から抜け出しましょう。いつもしなやかな血管とキレイな血液を保ち、からだの中から若々しく。この冬も、寒さで収縮する末梢血管までスムーズに流れるよう血管の大掃除をしてください。

□ 朝食を抜くことが多い
□ 夕食は夜9時以降に食べている
□ たくさん食べすぎてしまう
□ 甘いもの、お菓子が大好き
□ タバコを吸っている
□ 油っこい料理、肉が好き
□ 野菜をあまり食べない
□ 外食が多い
□ 毎日お酒（ビール1本以上、日本酒1合以上）　を飲む
□ 水やお茶をあまり飲まない
□ 濃い味付けが好き
□ 運動はほとんどしていない
□ デスクワークの仕事である
□ ストレスを発散できないでいる
□ 憂うつになることが多い
□ 太っている

悪玉コレステロールの酸化を防ぐ

脂質やタンパク質の代謝を促し、血管内に付着するのを防ぐ

血液の凝固を調整する

体温や血圧を調整する

血圧を下げ、筋肉の働きをよくする

血液や体液を正常に保つ

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